手机浏览器扫描二维码访问
第2版前言
banner"
>
《中外酒店集团比较研究》一书自2011年出版以来,承蒙广大读者及旅游院校师生的厚爱,本书已经连续印刷数次,得到了读者和师生的普遍好评。
不仅很多旅游院校将其选作本科生、研究生教材,而且众多的酒店管理培训机构也将其选作酒店经理人员的培训教材。
在深感欣慰的同时,我也感到责任之重大。
随着学科的发展,教材也应该与时俱进,由此我开始了本版的修订工作。
本次教材修订的指导思想是使教材内容更加丰富完善,使教材内容更加适合旅游院校的教学需要。
本次教材修订的主要内容是在坚持第一版的科学性、实用性、创新性等特点的基础上,进行了以下两方面的重点调整:一是增加了中外酒店集团比较的部分内容;二是对中外酒店集团发展概况作了进一步的更新和完善。
全书共二十五章,分为上、中、下三篇。
上篇包括第一至二章,主要是从历史的角度诠释中外酒店集团的发展轨迹以及发展趋势;中篇包括第三章至十四章,涉及国外酒店集团300强中的前10强和我国著名的锦江国际酒店管理有限公司、香格里拉酒店集团,主要对其发展历程、集团品牌、经营管理等予以阐述,使人们对中外著名酒店集团有全面地了解;下篇包括第十五章至二十五章,主要选取了企业文化、管理模式、管理方法、资本运营、财务管理、经营战略、品牌经营、官方网站等专题,对中外酒店集团进行深入地专题比较研究。
本书在第二版的修订编写过程中,得到同仁的关心支持,得到酒店界人士的支持帮助,并参阅了国内大量专家学者的相关文献,辽宁师范大学历史旅游文化学院研究生胡肖彤、曹阳、王宇晨、辛恩琪参与了本书修订的文稿整理和部分编写工作,在此一并向他们表示衷心的感谢!
同时也由衷感谢北京师范大学出版社马洪立编辑的大力支持和热心指导。
由于作者水平有限,加上时间仓促,书中疏漏和不妥之处在所难免,恳请专家、同行和读者批评指正,以便我们能不断改进和提高。
薛秀芬
记于大连
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
当2019年的盛夏晒伤我放在窗台外的花,我木讷地站在昨日星辰爱抚过的青石小巷,听周围喧嚣如故,看四下路人皆忙碌。我不是庸人,却追求庸人的生活态度。你是否和我这般?自扰在青春远去的芳华背影之处我有三寸日光,一寸遮慌张,一寸掩自扰,一寸暖庸人方安好。庸人安好...
...
有一个孤独的迷途者,流浪于诸时空之间,为了一个单纯的目标而旅行着。...
五年前,李思乔与某男意乱情迷,‘啪!渣男老公扔给她一纸离婚协议书!她无奈净身出户五年后,她携萌宝归来,只愿忘记前尘往事。奈何身旁的小家伙儿蠢蠢欲动,某萌宝拉着李思乔的衣角扬起天真无邪的笑脸,...
梦回九四,陈立安不想当影帝,也不想当大导演,只想做个娱乐圈的边缘人和美女聊聊艺术。 聊艺术可以!想抓住我的心绝不可能! 娱乐圈的美女们在面对记者的采访时,都说出了自己的心声。 他是我见过最有魅力的男人。 我想我这辈子可能都不会结婚了。 爱上这样的男人,就像是飞蛾扑火,明知不可能,却奢求那一丝的希望。 年少时见过一个足够惊艳的人,既是幸运也是不幸。 我努力赚钱就是为了能够有一天包养他! 戏如人生,人生如戏!标签明星轻松...
我本陷阵一小兵是芦柑精心创作的灵异,旧时光文学实时更新我本陷阵一小兵最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我本陷阵一小兵评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持我本陷阵一小兵读者的观点。...